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【秘伝】元気で長生き「みそ汁」の栄養•効果•作り方•7つのメリット


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日本人にオススメの食べ物を紹介します。

健康で元気に過ごしたい方は、ぜひチェックしてください。

一生使える内容です。

よろしくお願いします。

 

 

 

 

目次

 

 

 

 

 

 

健康とみそ汁

こんにちは!お金と健康の情報発信をしている まぁ です。

今回は、健康に関わる食べ物、みそ汁についてお伝えします。

 

日本人で、みそ汁を飲んだことがないって方は、いないでしょう。

 

当たり前に飲んでいるみそ汁ですが、味噌汁の栄養や効果を知っていますか?

 

知らずに飲んでいる方も多いのではないでしょうか。

そんな味噌汁について紹介します。

 

 

 

 

 

 

元気で長生き「みそ汁」の栄養•効果•作り方

味噌汁の効果について参考になるものがあったので紹介します。

その中で、長生きみそ汁という健康に良い味噌汁も紹介します。

 

★元気で長生き「みそ汁」の栄養•効果•作り方

1)何を食べれば長生きするか

味噌・→味噌汁

 

●みそ汁の良さ

・たくさんの栄養が摂れる

・栄養が食材から溶け出しても汁に染み込ませて逃さない

・食材の組み合わせが自由自在で飽きにくい

 

 

●長生き味噌汁の効果

①自律神経のバランスが改善

②腸内環境が整う

③血液がサラサラになる

生活習慣病が改善

⑤メンタルトラブルを防ぐ

⑥慢性疲労が改善

⑦老化スピードを抑える

 

 

2)長生き味噌汁の作り方

材料(10杯分):赤味噌80g、白味噌80g、玉ねぎ150g、りんご酢大さじ1

 

作り方:

  • 玉ねぎをすり下ろす
  • 味噌•リンゴ酢を混ぜ合わせる
  • 製氷機へ入れて冷蔵庫へ

 

・飲むときは器にお湯150mlを注ぎ、長生き味噌玉を溶かすだけ

・10等分すると、みそ汁10杯分ができる

・冷凍した長生き味噌玉を使って味噌汁を飲む

 

 

3)長生き味噌汁5つのポイント

①「味噌の医者殺し」

大豆:ビタミン・タンパク質・食物繊維

味噌は発酵されてアミノ酸

 

②長生きの近道は自律神経を整える

崩れると免疫力低下

味噌汁:ストレスを軽減できる

 

③味噌の塩分では血圧は上昇しない

 

④がん細胞は長生き味噌汁が大嫌い

腸内フローラが整う→大腸ガン× 乳がんになりにくい

 

⑤味噌に関する素朴な疑問

1杯あたりの塩分量:1.2g

カリウム含有のため排出しやすい

アンチエイジング効果もある

 

 

医者が考案した「長生きみそ汁」 | 小林弘幸を参考

 

 

 

 

 

 

 

 

味噌汁の7つのメリット

僕は、味噌汁の効果を知る前から、味噌汁がめちゃくちゃ好きで、よく飲んでいました。

長生きみそ汁のことを知ってから、自分で味噌汁を作り始めました。

正月用の雑煮も作りました。

まさか、味噌汁を自分で作るようになるとは、思いませんでした。笑。

みそ汁のメリットをまとめて挙げます。

 

●味噌汁の7つのメリット

・美味しい

・色々な味を楽しめる

・健康に良い

・簡単にできる

・体が温まる

・フードロスにつながる

・野菜嫌いな人でも食べやすい

 

 

・美味しい

言うまでもありませんが、味噌汁は美味しいです。

 

・色々な味を楽しめる

みそにも種類があります。

また、色々な食材を入れることで、色々な味を楽しめます。

味噌汁は、飽きがきません。

 

・健康に良い

先ほど、紹介したように味噌汁は健康に良いです。

 

・簡単にできる

味噌汁は、誰でも簡単にできます。

料理をしたことがない、料理が苦手って方にもぴったりです。

味噌汁をきっかけに料理を始める、味噌汁をきっかけに健康になるのも良いでしょう。

 

・体が温まる

味噌汁は暖かいです。

体が芯から温まります。

 

・フードロスにつながる

捨てるような食材でも、味噌汁に活用することで食べきることができます。

 

・野菜嫌いな人でも食べやすい

生野菜は食べられなくても、みそ汁に入っていると食べられるって方もいます。

熱を入れることで食感も変わり、食べやすくなります。

 

 

味噌汁を飲んでいますか?

 

 

みそ汁を飲む機会がない方は、細かいことは考えず、まずは1日一杯、みそ汁を飲むことからはじめてみてはいかがでしょうか。

みそ汁を飲むことは、元気で健康な体を作るきっかけになります。

 

 

●インターネットショッピングでみそ汁を見る

Amazon.co.jp:みそ汁

楽天市場:みそ汁

Yahoo!ショッピング:みそ汁

 

 

味噌汁にオススメの食材に関しては

money-health.hatenablog.com

 

 

money-health.hatenablog.com

も合わせて読むとわかりやすいです。

 

 

味噌汁に合う食べ物に関しては

money-health.hatenablog.com

も合わせて読むとわかりやすいです。

 

 

 

 

 

 

まとめ

今回は【秘伝】元気で長生き「みそ汁」の栄養•効果•作り方•7つのメリットをお伝えしました。

 

味噌汁の効果について参考になるものがあったので紹介しました。

 

★元気で長生き「みそ汁」の栄養•効果•作り方

1)何を食べれば長生きするか

味噌・→味噌汁

 

●みそ汁の良さ

・たくさんの栄養が摂れる

・栄養が食材から溶け出しても汁に染み込ませて逃さない

・食材の組み合わせが自由自在で飽きにくい

 

 

●長生き味噌汁の効果

①自律神経のバランスが改善

②腸内環境が整う

③血液がサラサラになる

生活習慣病が改善

⑤メンタルトラブルを防ぐ

⑥慢性疲労が改善

⑦老化スピードを抑える

 

 

2)長生き味噌汁の作り方

材料(10杯分):赤味噌80g、白味噌80g、玉ねぎ150g、りんご酢大さじ1

 

作り方:

  • 玉ねぎをすり下ろす
  • 味噌•リンゴ酢を混ぜ合わせる
  • 製氷機へ入れて冷蔵庫へ

 

・飲むときは器にお湯150mlを注ぎ、長生き味噌玉を溶かすだけ

・10等分すると、みそ汁10杯分ができる

・冷凍した長生き味噌玉を使って味噌汁を飲む

 

 

3)長生き味噌汁5つのポイント

①「味噌の医者殺し」

大豆:ビタミン・タンパク質・食物繊維

味噌は発酵されてアミノ酸

 

②長生きの近道は自律神経を整える

崩れると免疫力低下

味噌汁:ストレスを軽減できる

 

③味噌の塩分では血圧は上昇しない

 

④がん細胞は長生き味噌汁が大嫌い

腸内フローラが整う→大腸ガン× 乳がんになりにくい

 

⑤味噌に関する素朴な疑問

1杯あたりの塩分量:1.2g

カリウム含有のため排出しやすい

アンチエイジング効果もある

 

 

医者が考案した「長生きみそ汁」 | 小林弘幸を参考

 

 

 

 

みそ汁のメリットをまとめて挙げました。

 

●味噌汁の7つのメリット

・美味しい

・色々な味を楽しめる

・健康に良い

・簡単にできる

・体が温まる

・フードロスにつながる

・野菜嫌いな人でも食べやすい

 

 

みそ汁を飲む機会がない方は、細かいことは考えず、まずは1日一杯、みそ汁を飲むことからはじめてみてはいかがでしょうか。

みそ汁を飲むことは、元気で健康な体を作るきっかけになります(^ ^)

 

 

●インターネットショッピングでみそ汁を見る

Amazon.co.jp:みそ汁

楽天市場:みそ汁

Yahoo!ショッピング:みそ汁

 

 

少しずつ行動し、味噌汁を飲んでいきましょう。

継続すれば、確実に健康になれます。

 

 

 

最後までお読み頂きありがとうございました。

 

 

 

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